Spremne za manje od pola sata: Klementine u čokoladi savršena su poslastica za hladnu jesen
Tražite neobičnu poslasticu u hladnu jesen, a također volite i ljute začine? Pronašli smo savršenu – klementine u čokoladi.
SASTOJCI
- 100 grama gorko – slatke čokolade
- Cayenne suha ljute papričice (ili bilo koje druge vrste)
- mljeveni cimet
- ljuskana so
- 6 klementina
PRIPREMA
- Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Otopite čokoladu u mikrovačnoj ili na drugi način na koji ste navikli topiti čokoladu. Važno je da otopljena smjesa bude ujednačena.
- Polovicu svakog riježnja klementine umočite u čokoladu, otresite višak i prebacite na pripremljeni lim za pečenje.
- Pospite s prstohvatom soli, papričicom i cimetom, a zatim stavite u frižider dok se čokolada ne stvrdne, oko 10 minuta.
Ovakvo pripremljeni komadi mandarina sadrže vlakna i kalij.
Ukoliko ne volite ljudu papričicu, već želite osjetiti dominantno čokoladno-voćni okus, jednostavno je izbacite iz recepta.
